ชนิดของลำต้น
ลำต้นใต้ดิน (underground stem) : หัวแบบมันฝรั่ง (tuber)
ลำต้นเหนือดิน (aerial stem) : ตั้งตรงเองได้

สีเปลือกลำต้น : เขียว
ลักษณะเปลือกลำต้น : เรียบ

ยาง : มี
สีของยาง : -

ชนิดของใบ : ใบเดี่ยว (simple leaf)
สีของใบ : -
จำนวนใบย่อย (ใบ) : -
การเรียงตัวของใบบนกิ่ง (phyllotaxy) : สลับ (alternate)
รูปร่างแผ่นใบ (leat shap) : รูปฝ่ามือ
ปลายใบ : แหลม (acute)
โคนใบ : มีครีบ
ขอบใบ : เป็นแฉกแบบนิ้วมือ

ชนิดของดอก : ช่อซี่ร่ม (umble)
ตำแหน่งที่ออกดอก : ปลายยอด (terminal)

ลักษณะ : แยกจากกัน (polypetalous)
จำนวน (กลีบ) : -
สี : -

ลักษณะ : รูปกงล้อ (rotate)
จำนวน (กลีบ) : 6
สี : เขียวอมเหลือง

สี : -
จำนวน (อัน) : 6

รังไข่ : รังไข่เหนือวงกลีบ (superior ovary)
จำนวน (อัน) : -
สี : -
กลิ่น : -

ชนิดของผล : -
ผลสด : มีเนื้อกึ่งหลายเมล็ด (berry)
ผลแห้ง : -