RSPG-สถานีบูรพา เป็นเว็บแอพพลิเคชันและฐานข้อมูลภายใต้ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-ม.บูรพา ที่รวบรวมข้อมูลทรัพยากรในภาคตะวันออกของไทย เปิดให้เข้าใช้งานได้ฟรี โดยสามารถอ้างอิงบทความวิจัยได้ ที่นี่

รู้จักอาการ SUGAR RUSH เมื่ออยากน้ำตาลมากเกินไป ทำไงดี ?!

คุณกำลังอ่าน
รู้จักอาการ SUGAR RUSH เมื่ออยากน้ำตาลมากเกินไป ทำไงดี ?!

เผยแพร่ : 13/12/2566

จำนวนผู้เข้าชม : 5,304

เชื่อหลายคนอาจเคยได้ยินคำว่า Sugar Rush ซึ่งนอกจากเกม Puzzle ยิงน้ำตาลสุดโด่งดังที่เราคุ้นเคยแล้ว เชื่อหรือไม่ว่ามันคือคำเรียกอาการทางการแพทย์ เกี่ยวกับการ “ติดน้ำตาล” นั่นเอง

ถ้าอยากรู้แล้วว่า Sugar Rush ที่ไม่ใช่เกมคืออะไร ก็ตามไปอ่านกันได้เลย~


อาการอยากน้ำตาล เป็นผลมาจาก “กลูโคส”

Sugar Rush คือคำเรียกอาการอยากน้ำตาลในภาษาอังกฤษ ซึ่งอาการของมันก็สังเกตง่ายมาก คือการอยากของหวานขึ้นมาโดยกระทันหัน เป็นผลมาจากร่างกายที่อ่อนเพลีย ทำให้ต้องการน้ำตาลอย่างหนัก จึงส่งสัญญาณ “อยาก” กินอาหารหวานขึ้นมา

ซึ่งเมื่อเรากินของหวานเข้าไปแล้ว ก็จะรู้สึกแฮปปี้ สดชื่น ตื่นเต็มตา พร้อมลุยกิจกรรมได้เต็มที่ทั่งวันนั่นเอง

สาเหตุที่ทำให้เรารู้สึกสดชื่นเวลากินของหวานนั้น มาจาก “น้ำตาลกลูโคส” ที่ย่อยมาจากอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ซึ่งจะเข้าไปกระตุ้นการหลั่งของสารเคมีในสมองที่ชื่อว่า “โซโรโทนิน” สารสื่อประสาทที่ทำให้เราอารมณ์ดีนั่นเอง

แต่กินมากไปอาจเสพติด อย่าลืมแก้ก่อนสาย

อะไรที่มากไปย่อมไม่ดี ! หากเรากินของหวาน หรือน้ำตาลเข้าไปมาก ๆ แม้จะทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า แต่ต่อมาอาจนำไปสู่การ “เสพติด” เพราะระดับอินซูลินที่สูงเกิน จะกระตุ้นระบบประสาทขอเรามากเกินไป จนเกิดอาการคึกเหมือนกับคนที่เสพยาเสพติดได้เลย

โดยใครที่กำลังอยู่ในภาวะเสพติดน้ำตาล ลองทำตามคำแนะนำ 5 ข้อนี้ดู

  1. ค่อย ๆ ลดของหวานแบบช้า ๆ อย่าหักดิบ
  2. กินน้ำเปล่า แทนน้ำหวาน
  3. ผักใบเขียว ช่วยลดอาการอยากของหวานได้
  4. หากิจกรรมอย่างอื่นทำ ไม่ให้โฟกัสเรื่องอาการอยาก
  5. จดบันทึกสิ่งที่ตัวเองกิน เพื่อเตือนใจ

หวังว่าความรู้ดี ๆ และคำแนะนำนี้ จะช่วยให้เพื่อน ๆ ผ่านพ้นอาการ Sugar Rush กันไปได้นะคะ ~


Writer

ปองกานต์ สูตรอนันต์

Photographer

นฤมล เสือแจ่ม